【料理長候補:REAL台北 東急百貨店 】本格台湾料理を作りませんか?

本格中華・台湾料理をつくりませんか?調理師免許をお持ちの方歓迎→無資格でも応募OK!飲食店では珍しい!定着率は95%♪社員もアルバイトも仲が良く風通し◎これまでの経験はしっかり考慮!

  • 【料理長候補:REAL台北 東急百貨店 】本格台湾料理を作りませんか?の店舗写真

西18丁目に本店、PARCOに2号店を展開する REAL台北が、
2025年6月、東急百貨店10階に3号店をオープンしました。

肉汁た~っぷりの小籠包や、ピリッと辛い麻婆豆腐など
本格的な中華料理が気軽に楽しめるカジュアルレストラン!
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<正社員定着率95%!! >
おかげさまで正社員の定着率が高いのが自慢♪
飲食店でありがちな「過度な労働」とは無縁!
大手企業の安心待遇と働きやすい環境整備で長く腰を据えて社員のみなさんには働いてもらっています!

お仕事について

業務内容

<仕事内容>
食材の仕込み・調理全般、
在庫管理・メニュー開発などをお任せします。
ゆくゆくはアルバイトスタッフの管理や
新メニューの開発などもお任せします。

求める人物像

職種(キッチン・ホールなど)

キッチン

こういう人におすすめ

・飲食店やホテルなどで調理の仕事をしていた
・調理の資格をもっている
・今までの経験を活かしてステップUPを目指したい
・将来は自分のお店を開きたい   …など

必要なスキル・資格

◆調理師免許をお持ちの方
 →無資格でもOK
◆中華・台湾調理の経験のある方

料理長経験のある方や、
ホテルやレストラン等での調理経験がある方は
お給料にきちんと反映します◎
あなたの職歴や経験をお教えください。

必要な資格
◆特になし

キャリアパス・教育制度

入社後の教育・研修内容

複数エリア・ブランドを手掛ける大手企業!
働きやすい環境づくりが自慢です。
長く腰を据えながらステップアップが可能。
みなさんに安心して働いていただいています◎

将来的に期待するキャリア

<独立希望の方応援>
現在は6人の独立者がおり、
今後は独立者を10人まで増やしたいと考えています。
店舗運営に関する知識など、
飲食業に必要なスキルが一通り身につきます◎

応募条件

資格・備考

【必須】
◆飲食店での調理経験が3年以上ある方(年齢・ジャンル不問)

【歓迎】
◆調理師免許をお持ちの方
 →無資格でもOK
◆中華・台湾調理の経験のある方

料理長経験のある方や、
ホテルやレストラン等での調理経験がある方は
お給料にきちんと反映します◎
あなたの職歴や経験をお教えください。

勤務条件・待遇

勤務地(配属店舗)

REAL台北 東急百貨店

最寄駅

地下鉄「さっぽろ駅」・JR「札幌駅」直結

勤務時間・シフト例、時間外労働の有無

10:00~23:00の間で1日実働8時間のシフト制

受動喫煙防止措置

あり

休日・休暇制度

◆4週7休のシフト制

< 下記休暇あり >
■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■特別休暇

「飲食店は休みが少ない」そんなマイナスイメージを払拭!
プライベートに合わせて連休の取得も可能◎

給与・昇給・賞与

月給:250,000円 〜 350,000円
固定残業:あり
固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間
固定残業代:1ヶ月あたり 50,000円
賞与:決算手当あり(業績による)
■昇給あり(随時)
■交通費支給(規定内)
■リファラル紹介制度

<キャリアアップ例>
入社1年後(主任)月給25万円~
入社2年後(店長)月給30万円~
入社3年後(店舗統括)月給35万円~
※こちらはあくまで一例で経験・能力を考慮します

各種手当

交通費支給(規定内)

福利厚生

■社割制度
■社会保険完備
■健康診断
■ユニフォーム一部貸与
■髪型・髪色自由
■独立支援制度
■社員貸付制度
■店舗予算達成飲み会
■のれん分け制度あり

契約期間

期間の定めなし

転勤、店舗移動の有無

基本なし

試用期間

なし

雇用形態

正社員

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